海口火山荔枝上架盒马鲜生和大润发全国门店
2018-05-23 15:44:29来源:本站点击：26
近日，海口火山荔枝上市全国各地的盒马鲜生和大润发超市。同时，海口火山荔枝也成为盒马鲜生推出的首个“日日鲜”水果品牌。
目前，海口火山荔枝已在大润发300家门店上市，包括大润发东北区40家门店，华中区40家门店，华东区170家门店和华南区50家门店，最远卖到了黑龙江省北安市。另外，全国34家盒马鲜生门店也已经开售海口火山荔枝。
值得一提的是，上海的16家盒马鲜生门店还推出了“日日鲜海口火山荔枝”活动，即荔枝到店后只卖一天，卖不完当晚销毁。这也是盒马鲜生在蔬菜、肉类、鸡蛋和牛奶之后，推出的第一款“日日鲜”系列水果。
荔枝因季节性强，存储条件和运输条件要求十分苛刻，要及时送往全国各地，极为考验物流能力。大润发生鲜部采购人员齐明告诉记者：“以运往华东区门店为例，我们清晨采摘荔枝后，立马用4℃～6℃的水为荔枝进行遇冷处理，将荔枝温度降到8℃以下，随后装箱后陆运直送到大润发生鲜中心，全程冷链温度保持在0℃～2℃，湿度控制在90%-95%。”
“为了保证荔枝的新鲜，果品必须确保在35小时内到达华东分货点，15小时内分送到各门店，全程不超过50小时。如果是华南会更快，从产地到门店可以控制在48小时左右。”齐明说。
据悉，除了大润发、盒马鲜生，农村淘宝、天猫等平台也在一起发力，将海口火山荔枝推广到更多地区。线上销售方面，大润发优鲜和手机淘宝已经同步上架海口火山荔枝，通过大润发优鲜，顾客足不出户就能享受到从海口远道而来的新鲜美味。（记者叶媛媛）
