小龙虾月饼,黑金月饼、酸菜牛蛙月饼、今年月饼节戏很多……
距离“月饼节”越来越近了,
在一年一度的月饼大战已经拉开序幕!
各家纷纷亮出自己的招数,
吸引各路人士前去品尝。
但是,
每年要有几个搞事情的月饼横空出世,
披上网红的外衣引起人们追捧,
上一年的“梅干菜月饼”“皮蛋月饼”
已经成为过气网红,
今年的网红月饼有哪些呢?
黑色而富有光泽的饼皮,搭配上金色,看起来有种说不出的奢华之感。这个可是去年“网红款”金沙流心的升级版哦~
一掰开,就会有牛乳缓缓流出,牛乳很轻口,不会过甜,蛋奶心里还加了一些咸蛋黄,有点淡淡的咸香。皮子很酥脆,黑色是加入了极深的可可粉,但放心,吃起来一点也不苦。
外皮烤的金黄焦脆,一打开盒子一股香味就扑鼻而来!而且每个都很大只,还是老字号实诚!
拿在手里沉甸甸的,馅料塞得满满当当,咬开酥皮一整只大虾就弹跳出来,这还只是第一层惊喜!
第二层惊喜是!鲜肉馅里竟然超多马苏里拉芝士,刚出炉的时候芝士有一丢丢烫口,一掰开缓缓流出的样子不能更诱人啦!随便一扯就是拉丝,让你拉上瘾,入口是一种富有弹性的浓郁奶香,甩下普通鲜肉月饼好几条马路!
酸菜牛蛙的月饼还是第一次听说,真的有种既新奇有独特的感觉。
内陷选用的是整只牛蛙腿,手工去骨,然后搭配上定制的红油酸菜,这款酸菜牛蛙的口感真的是与众不同,给人一种非常“独特”的感觉,各中酸爽需要自己去体会。
浓郁芝士+手剥小龙虾+层层酥皮,听这组合就觉得要火!新出的这款比外面市场单调的小龙虾月饼多了大家最爱的芝士!感觉这个要火~
刚刚烘烤出来还冒着热气的小龙虾月饼,皮是又酥又脆,内陷芝士包裹着数只小龙虾,真是让人要疯,撕开来就是浓郁的奶香味。
芝士量足的不要不要的,随便掰掰每一只都能拉丝,想象一下入口的满足感,口水都开始泛滥了。
里面小龙虾都是去了虾线的,吃起来新鲜弹牙毫无泥沙感。一块月饼里起码有4,5只龙虾,是经典的十三香口味,微辣又带有浓郁的香气~肉陷有点小笼包的味道,饱满汁多。而且虽然里面有汁但是没有影响到外皮的口感,赞!
花宴月饼带领着菊花、荷花、牡丹、梅花、水仙、桂花、兰花、杜鹃八种国花,再次与我们相聚中秋。
八种国花以牛奶桃山皮作为饼皮,每款都有馅中馅,味道细腻,口感丰富。
迪士尼的设计果然别具一格,从翻盖抽屉再到包装的细节设计,高冷酷炫的黑金色 沉稳大气又高端奢华。 光看礼盒就知道送礼的人有多么用心,吃完月饼根本舍不得把盒子扔掉,妥妥就是一个高颜值收纳盒。 与众不同的外表,这款月饼名为黑皮,除了包装的封皮是黑色之外,连月饼皮也是黑色的。 黑色的饼皮标新立异,吸睛率高达200%,做法是源自于日本京都桃山县一带。 不含面粉、油也用得少,吃起来本就不油不腻,饼皮融入了巧克力进去,更让你欲罢不能。 “网红”界绝对少不了榴莲的参与!这一盒猫山王榴莲冰皮月饼,看着就让人胃口大开! 当冰皮撞上猫山王,皮薄馅儿多!吃一口感觉会飞起来!
每年的月饼节都是百花齐放,百家争鸣,
哪款是你的最爱呢?!